大河网讯 七月盛夏，河南农业大学茶学系青年志愿者团队在吴春来、张芬两位教师带领下，走进信阳茶产区与郑州国香茶城，开展暑期三下乡实践活动。团队以“科技助农+产业洞察”双轮驱动，在传统技艺传承与现代技术创新中探寻茶产业发展新路径，为乡村振兴注入青春动能。
古园新技 科技赋能茶园管理
在信阳震雷山区，实践团走进明清古茶园种植基地，实地考察信阳茶树种植历史与手工制茶工艺。原始生产车间内，烟道输烟设备与木制器械见证着百年制茶智慧的传承。与此同时，团队在“信阳10号”母本园开展新型微生物复合菌剂田间试验，通过3种农大自主研发菌剂的施用对比，为茶园土壤改良与病虫害防治提供科学依据。
针对夏季茶园管理痛点，团队对七香茶叶有限公司茶园展开杂草群落调研，提出“生态防控+精准施药”的针对性方案；在红茶制作车间，师生现场取样不同发酵阶段样本，后续将通过实验室数据解析工艺优化路径。“把实验室搬到茶园，让科研成果扎根土地，是农大人的使命。”吴春来在田间指导时如是说。
跨界融合 智解企业发展瓶颈
实践团深入河南茶树花农业科技有限公司、骆福记茶油公司等企业，聚焦技术瓶颈与创新突破。在河南茶树花公司，团队针对茶多酚萃取与保鲜技术展开研讨，企业展示的茶面膜、喷雾等衍生产品，凸显茶产业与大健康领域的跨界潜力；骆福记茶油公司则以茶籽油加工工艺为切入点，开拓茶资源综合利用新方向。福隆茶叶有限公司茶园内，针对茶尺蠖虫害问题，团队提出"物理防治+生物调控"综合方案，建议安装太阳能捕虫灯与可降解粘虫板。此外，团队还参观全自动大宗茶生产线，见证新式茶饮原料的标准化生产流程。
洞察市场 数据支撑产业转型
在郑州国香茶城，实践团调研传统零售与直播电商融合现状，梳理商户运营数据。调研显示，郑州茶产业虽具备文化底蕴与消费升级潜力，但面临产品同质化、品牌溢价能力不足等挑战，团队数据成果为产业创新提供支撑。
此次实践，河南农大茶学青年用脚步丈量产业脉络：从古茶园中提炼文化价值，在科技试验中探索创新路径，于企业车间捕捉市场先机，通过茶城调研剖析行业痛点。张芬总结道：“团队以'科研实践+产业服务'模式，既推动茶学知识转化，又为乡村振兴注入青年智慧。”
从明清古法制茶到智能生产线，从田间地头到实验室数据，河南农大茶学青年以专业所学践行"把论文写在祖国大地上"的初心。这场传统与现代交织的实践之旅，不仅为信阳茶产业高质量发展提供智力支持，更彰显新时代农大学子服务乡村振兴的战略担当。（冯帅）
